鱼缸养的鱼能吃吗?
可以吃,我家吃的鱼是从鱼缸里捞的… 先上图……这是昨天刚刚从鱼缸里捞出来的,在鱼缸里面吃食正常,体况良好(但是有寄生虫,用高锰酸钾浸泡了半个小时) 这只是其中一条,另外几条因为太肥了不想弄就放回了鱼缸…… 这些鱼都是普通的小鱼儿,可以在野外存活,所以理论上说从鱼缸里捞出来吃是没有问题的。 不过要注意的是:
1、吃之前需要充分清洗,尤其是腮部要洗净,防止寄生虫。
2、鱼肉的口感不怎么好,有点柴。
3、鱼肉的营养没有土里长大的鱼高,但味道还是可以的。 下面隆重推荐一种非常美味的吃法——炸鱼肉酥! 用鱼肉可以做一些零食,比如炸鱼肉酥、水煮鱼片等等,做法就不一一介绍了,搜索“炸鱼肉”就有很多做法。我试过炸鱼肉脯和炸鱼块,都很好吃哦~ 除了直接吃,还可以做成沙拉(拌上土豆泥,浇上沙拉酱,味道不错),或者做汤(番茄鸡蛋汤,好喝!),或者是搭配米饭、馒头之类的主食一起吃。
我家都是炸好了让小鱼舔着吃(它们特别爱这个味儿),或者拿镊子夹着喂给它们吃。不过要注意,如果炸了太多的鱼肉,要及时吃完,否则坏掉了就不能再给鱼儿吃了。 还有一种是烤制方法,将鱼肉切成适当的大小,用酱油、料酒腌制一会儿,然后在烤箱里烤熟食用。我试过,味道还不错呢!