高加索犬长什么样子？
下面图片中两只狗狗，左边的是高加索，右边的是德国黑背 可能大部分人对高加索的印象来源于好莱坞电影《人兽杂交》，由著名导演乔治·米勒编导，当时为了拍摄这部电影，招募了500多头高加索，然而最后因为剧情需要，只用了不到一百头（剩下的都去了屠宰场）。电影中由威尔逊·帕顿饰演的高加索“Gorilla”这一角色获得了当年的奥斯卡最佳男配提名。
虽然这是一部科幻片，但其中不乏血腥残酷的场景，比如人类与高加索的搏斗、奴隶间的厮杀等。影片的尺度之大甚至使得澳大利亚作为主要上映国家之一都不敢直接引进，只许局部放映（可能由于当地法律原因无法直接上映全片）。
除了《人兽杂交》外，高加索曾出现在许多其他影视作品之中，最著名的要数《泰坦尼克号》，当船体破裂后，高加索用嘴叼起救生圈钻过船舱为乘客们救出生路；而在《犬之岛》中，它又化身为保护小岛和平的忍者，与坏人做斗争。 在现实生活中，高加索也的确像电影里一样十分聪明、服从性高且性格温顺。它们能够很好地与人类和其他动物相处，喜欢亲近人，但也不至于像宠物狗那样过于粘人。
高加索的运动天赋和强健的身体可以使它们完成很多高级别的技能训练，而且它们能够完成的任务类型也很多样——可以成为看家护院的好手，也能利用自己的速度与激情在马术俱乐部驰骋。 在外貌方面，高加索有着浓密的双层被毛，长而密的绒毛覆盖在皮肤上，可以在寒冷的环境下保持体温，在外形上与亚洲的黑猩猩较为相似，因此也容易被人误认为猴子。