乌龟不吃食怎么治？
首先，这个提问有些模糊。因为不确定题主所描述的“不吃食”到底是什么情况，所以没办法给出具体的治疗措施。 不过，可以给出一般性的原则性指导。
对于任何动物的不食，都要先找到原因，然后才能制定对应的措施来纠正不良状态。 所以首先要做的就是找到乌龟不吃食的原因。 这个原因可能有很多，比如： 食物不合适； 环境改变导致的应激反应（很多龟对温度、光线等非常敏感，温度突然下降或者突然有光照等等都可能让它以为到了喂食的时间而进食，但等到温度和光照条件恢复成它习惯的样子的时候却没有吃）； 新买的龟对新环境不熟悉产生的惧生导致的不食； 疾病引起的食欲不振； …… 等等。
找到原因之后，就可以根据原因来制定对应的解决方案了。 如果是新买的龟不适应新环境导致的应激反应，那么这个时候最适合的做法是：不要强迫它进食！因为如果它认为当前的环境不安全的话，即使饿了也不会吃的。此时最好的办法是不打扰它，由它去适应新环境。当然，你可以慢慢开始给它布置一个舒服的新家的摆设，慢慢来诱导它进食，但如果看到它有点害怕要躲起来就不要强行追让它紧张。（注意：这里是说不要强行刺激它，而不是说不可以在它面前做饮食的动作，这一点要注意）
如果是由于食物不合口味导致的食欲不佳，那么最好换一个品牌的食物试试。当然，你也可以尝试自己做食物给它吃——用切成小块的新鲜的鱼肉虾肉(最好是新鲜生猛的，不要用冷冻过或者已经不新鲜的)掺和在它平时吃的饲料里一起喂食。如果它吃，就说明它不喜欢你给它准备的食物，需要换口味了。
如果是因为生病了没胃口不想吃东西，那么就要另外寻找方法来刺激它的食欲了。具体该如何操作还要看它是得了什么病。 总之，对于“不食”的处理原则就是：不要强制给它喂食，尽量提供它们喜欢吃的食物并加以引诱，如果有必要可以使用药物来刺激它们的食欲。