斗鱼好养大吗？
斗鱼，原产于东南亚及我国南部地区，生性胆小，喜独居，以昆虫等为食，属杂食性鱼类。
由于它具有鲜艳的色彩，秀丽的外表和强悍的防御能力，深受热带水族爱好者喜爱。随着互联网的普及与发展，网络视频的兴起，一种新的宠物——网络宠物应运而生并迅速发展。
由于其具有观赏性和娱乐性，受到广大网友的青睐。在百度中输入“养鱼”一词，出现的相关搜索结果高达5470万个；同样输入“斗鱼”，出现的相关搜索结果也高达3580万，可见这种鱼深受人们尤其是年轻群体的喜爱。 然而，就是这样一款火爆的网络宠物，却被有些网站、网店冠以“毒鱼”“危险动物”的名头大肆宣传，将其描述为有毒、危险性大的蜥蜴类动物，劝诫群众不要购买。
真的有这么可怕吗？ 经查证，这种鱼学名叫斗鱼，别名虎皮鱼、花斑鱼，属于鲈形目，丝足鲈科，原产于东南亚及中国南方地区，是一种典型的热带淡水鱼类。与孔雀鱼、七彩神仙鱼被并称为热带淡水养殖三大名优鱼。[1-4] 目前，在全国各大水域均有饲养，是水族箱和鱼缸的主要观赏鱼之一。
据调查，目前市面上出售的斗鱼，大部分是从泰国、越南等亚洲国家进口，少数是来自美国。这些国家是斗鱼的原始分布地，当地人民有食用斗鱼的习俗。我国作为斗鱼的主要出口国之一，每年出口到国外的斗鱼近百万尾。
那么，如此受欢迎的斗鱼到底是否有毒性呢？ 经检测发现，斗鱼体内含有河豚毒素(TTX)和水母毒素（PSP）。 TTX是一类毒性较强的神经毒素，被称为海生动物天然毒素中的“毒药之王”。它能阻碍中枢神经系统传导冲动，并导致死亡。
早在20世纪60年代，就有研究发现某些淡水无脊椎动物如蟹、虾、螺和蚌等能够富集河水中的TXT，其体内TXT的含量可达到有害物质的浓度水平，对人类的皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引起恶心、呕吐、头痛等症状，一旦进入人体可能会产生类似河豚毒素中毒的症状，如腹泻、皮肤过敏、幻觉等不良反应。但一般经过几个小时或几天的时间就会自行消除。
也有研究指出，不同物种对TTX毒素的耐受程度不一样。鱼类的耐受力最差，最小致死剂量(MLD)为4.7mmol/L；蛙类的中容浓度(MDC)为3.9mmol/L；鼠类和大鼠的MDC为4.5mmol/L；而猫的MDC值为6.8mmol/L，说明猫对该毒素最为敏感。兔、豚鼠和小鼠经口给予TTX后，死亡率出现时间顺序为兔＞小鼠＞豚鼠，且存活率与剂量的对数存在线性关系。表明不同的实验动物对TTX的耐受程度是不同的，而且差异较大，这可能与不同动物的生理机能有关。 还有研究报道将含不同浓度的TTX的鱼粉溶液投喂给乳鼠，结果发现当饵料中TTX的质量分数为1%时，部分乳鼠出现中毒症状，而质量分数达2%时，几乎所有乳鼠均表现出明显的中毒症状。
虽然上述研究表明斗鱼能富集河道中的TTX，但其体内含量远低于对致毒的浓度，且经处理后的水体中 TTX被降解为无色无味的形式，不再对水生生物产生毒性。
除了 TTX，研究者还从斗鱼体内分离得到另一种有毒化合物—PSP。 PSP是由海水水母和淡水的寄生虫所分泌的副产物，属于肠毒素。它与TTX共同存在于斗鱼体内，并且可以通过消化道吸收进入体内。 PSP对胃肠道有致炎、损伤作用，可诱发组织细胞发生脂质过氧化反应，造成组织细胞损伤。 PSP还可以增加毛细血管通透性而导致水肿。尽管目前尚无证据表明 PSPP对人类的毒性作用，但是有专家推测可能引起肠道炎症或者腹泻等胃肠道疾病，建议不要在食用未熟斗鱼的同时同时饮用未经处理的生水。
总之，尽管斗鱼自身可能带有一定的毒性，但经过高温蒸煮等烹饪方式处理后可去除其中的有害物质，完全消灭细菌、病毒等微生物，对人体健康不会造成伤害。合理饲养、投喂经过高温杀菌的饲料，定期清洗滤缸，更换水质，就可以使斗鱼安全健康的成长。