牛肝猫咪能吃吗？
猫可以吃牛的肝脏，但不宜多吃。 首先我们来了解一下为什么猫会“中毒”。 其实导致猫咪出现中毒症状的原因是摄入了过多的维生素A。 我们常说动物内脏中含有丰富的维生素，其中维生素A的含量就很高。 但如果猫咪摄入的维生素A含量过高，就会在肠道中吸收不了，继而出现中毒的现象。 而牛肝中维生素A的含量确实比较高。 根据《中国动物药典》记载，牛肝中含有的维生素A为39250单位/100g。 当然，不同的牛肝品种、年龄以及生理状态导致的维生素A含量差异很大。比如哺乳期的母牛（怀孕后期和哺乳期）的肝脏含有的维生素A是最高浓度的，而成年公牛肝脏中维生素A的含量则比较低。 那么问题又来了，既然牛肝中含有丰富的维生素A，难道给猫咪吃牛肝会导致中毒吗？ 其实也不尽然。因为猫咪对VC的需求量很高，而VC具有保护肝脏的功能、可以防止脂肪沉积。更重要的是，VC还能够促进胆酸的合成与分泌，从而提高肝脏的工作效率。 所以，当给猫咪喂食含有维生素A的食物时，同时补充充足的维生素C，就可以防止猫咪出现中毒现象。 给猫咪补充足量的维生素C最好是以VC粉的形式直接补充维生素。但不要一次性过量供给，以免引起肠胃不适。
除了维生素C外，植物油脂也是必不可少的营养物质。因为猫咪胃肠道内缺少消化蛋白酶，所以对蛋白质的吸收率很低。而食物中的油脂虽然被消化吸收率并不高，但能够刺激胰腺分泌胰高血糖素，从而起到调节血糖水平的作用。 所以，给猫咪喂食牛肝等富含油脂的动物肝脏，是可以达到滋养肝脏的目的。 不过需要注意的是，牛肝中含有大量的胆固醇，长期大量投喂容易导致猫咪患有心血管病，因此应该严格控制食用量。