鱼缸里加盐是什么盐？
1、食盐也叫食用盐，化学名称为NaCl（氯化钠）。含有多种矿物质，其中氯化物为食盐的主要成分，氯离子是电解质，可自由透过细胞膜进入细胞内，具有调节渗透压和酸碱平衡的作用。还有杀菌、消毒作用及增加食欲的功效。
2、海盐是指海水晒成的食盐。其主要成分是NaCl，此外有KCl、MgCl2等。我国规定：一级品含杂质不得多于1%；二级品含杂质不得多于3%；三级品含杂质不得多于5%。用于烹调和食品加工业。
3、井盐即从地下抽取的卤水晒制的食盐。主要含NaCl，还含有CaCl2、MgCl2、SrCl2等多种无机盐类化合物。其味道较海盐和食盐逊色不少，多为高级烹调用盐，如四川贡椒（又名自贡辣椒）所用的佐料就是用井盐腌制而成。另外，在腌制鱼类、肉类等有特别功效。
4、湖盐是以盐湖、碱湖或淡水湖的湖水和泥炭为原料制成的食盐。主要成分是NaCl，还含有Nacl·6H2O、Nacl·2H20以及少量钙、镁、硫酸盐等物质。味道比海盐和井盐偏咸。多用作腌腊食品的调味料。